Zarte Artischocken, getrocknete Tomaten, Paprika, eine feine Pilzmischung und Peperoncini – veredelt mit frischem Parmesan und einem Hauch Balsamico 7, 8, 12
Cremige Burrata umhüllt von zartem Bresaola und knackigem Rucola veredelt mit einem Hauch von Trüffelbalsamico 7
Grüner Salat mit Essig und Öl
Grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Karotten, Essig und Öl
Tomaten, Thunfisch und Schafskäse 4, 7
Tomaten Mozzarella, Zwiebeln, Balsamico-Dressing 4, 7